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Clos Maïa

34520 LA VACQUERIE-ET-SAINT-MARTIN-DE-CASTRIES
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L'avis de Gault&Millau
Vigneron Clos Maïa est la propriété de Géraldine Laval, une vigneronne passionnée, emblématique de la nouvelle vague languedocienne, qui s'est installée sur les Terrasses du Larzac en 2009, après avoir fait ses classes chez Olivier Jullien. Le vignoble composé de vieux cépages, sur 6,5 ha, est dans les environs de Pégairolles-de-l’Escalette. Le vignoble est en cours de conversion à l'agriculture biologique. Les vinifications sont réalisées avec le minimum d'intervention.
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Adresse 1 Grand Rue
34520 La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries
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