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Clos du Rouge Gorge

66720 LATOUR-DE-FRANCE
Vigneron
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L'avis de Gault&Millau

Vigneron Cyril Fhal travaille depuis 2002 ses vignes à Latour-de-France dans le Roussillon, avec respect, humilité et une attention extrême. Le Clos du Rouge Gorge, c'est 7,5 ha. Un travail intégral en biodynamie dès le début, pour renouer avec le vivant. Cyril Fhal aime les cépages du coin, alors il bichonne ses vieilles vignes qui donnent certainement parmi les plus beaux vins de Roussillon, en rouge comme en blanc.
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LIEU

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Adresse 6 Place Marcel Vié
66720 Latour-de-France
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