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Christophe Drouillet

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L'avis de Gault&Millau

Traiteur Un traiteur au vaste catalogue et avant tout un vrai cuisinier qui sait composer des plats, de fête ou de famille, ou même du quotidien, avec le souci de la qualité et d’une certaine originalité. De bons petits plats qui mijotent sur l’ardoise, comme la joue de bœuf ou le parmentier de canard confit. Également des terrines, du foie gras, des bocaux maison, des fromages, des bouchées cocktail…
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