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Chocolaterie Bertrand

13300 SALON-DE-PROVENCE

L'avis de Gault&Millau

Chocolatier Jean-Marie Bertrand a grandi au milieu des confiseries et des chocolats et c’est à son père que l’on doit la création du Nostradamus, spécialité de la maison. Le reste de la gamme de Jean-Marie, mérite qu’on y croque, notamment le «Faire face» (devise de l’École de l’air de Salon-de-Provence) et le Marronnier, un chocolat au lait, pâte de marron et rhum… tout un programme !
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Adresse 122 Avenue du 22 Août 1944
13300 Salon-de-Provence
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