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Chez Michel

Halles Châtelet, Place du Châtelet, 45000 Orléans, France
Boucher
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L'avis de Gault&Millau

Boucher Un boucher volailler réputé au cœur des halles. La qualité sur toutes les viandes, mais Michel est aussi très prisé aussi pour sa charcuterie, terrines, saucisses, jambon, et de bonnes préparations, les hors d’œuvre classiques comme les plats préparés, la choucroute, la milanaise de veau, les keftas, le filet de poulet thym citron ou le tajine d’agneau miel et abricot.
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