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Château Revelette

Chemin de Revelette, 13490 Jouques, France
Vigneron
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L'avis de Gault&Millau

Vigneron Revelette c'est 24 hectares de vignes, entre 330 et 400 m d'altitude, déclinées en 9 cépages: (cinsault, syrah, cabernet sauvignon, grenache, carignan, ugni, sauvignon, chardonnay, rolle). Soit le terroir le plus septentrionnal de l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, le tout à une trentaine de kilomètres au nord d'Aix. Mais Revelette c'est aussi et surtout, Peter Fischer et sa compagne Sandra, qui conduisent le vignoble en culture biologique depuis des années et révèlent en rouge comme en blanc, le terroir de provence.
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Plan — Château Revelette © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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