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Château Fontenil

6 Lieu Dit Cardeneau Sud, 33141 Saillans, France
Vigneron
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L'avis de Gault&Millau

Vigneron Dany et Michel Rolland, fameux œnologues, connaissaient bien l’appellation fronsac et eurent envie d’y faire du vin. Ainsi, en 1986, ils ont acheté 9 ha sur la commune de Saillans, dans un cadre magnifique sur un coteau plein sud: le Château Fontenil était né. Le vignoble est tenu avec autant de soins qu'un cru majeur de la Rive Droite. En 2000, Dany et Michel Rolland, ont bâché certaines parcelles de vignes, afin d’éviter la pénétration de pluies et créer une cuvée en Vin de France.
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Plan — Château Fontenil © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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