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Charcuterie Nosal

57100 THIONVILLE
Charcutier

L'avis de Gault&Millau

Charcutier Fils d’un charcutier de renom, Christian Nosal perpétue une longue tradition. Président de la Fédération des bouchers-charcutiers-traiteurs du Grand Est, boucher-charcutier-traiteur à Thionville, il reste cependant soucieux d’un bon rapport qualité-prix. Sa charcuterie, principalement cuite et fumée, est fortement influencée par ses voisins allemands et déclinable en saucisse de pommes de terre, jambon persillé, saucisse de viandes, fuseau lorrain…
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LIEU

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Adresse 30 Rue de l'Ancien Hopital
57100 Thionville
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