Gault&Millau

Logo Gault&Millau
La Place La Place
Actualités Actualités
Restaurants Restaurants
Vins Vins
Champagnes Champagnes
Spiritueux Spiritueux
Domaines Domaines
Hôtels Hôtels
Artisans Artisans
Recettes Recettes
People People
Ustensiles Ustensiles
E-Boutique E-Boutique
Itinéraires gourmands Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain Cuisiniers de demain
Partenaires Partenaires
Newsletters Newsletters
FAQ FAQ
Inscrivez-vous à notre newsletter

CONTACT

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2026 Tous droits réservés

Charcuterie du Parvis

27400 LOUVIERS
Traiteur
PARTAGER PARTAGER
Activités secondaires Boucher | Charcutier
Truc en + Boutique en ligne | Click&Collect | Sur commande

L'avis de Gault&Millau

Traiteur Patrice Barbé, fils de boucher, est installé dans le centre de Louviers, où il a ouvert ses portes en 2000. Spécialisé dans le boudin blanc, pour lequel il fut médaillé d’Europe en 2003 et 2013, mais aussi les rillettes et le foie gras, cet artisan suit la filière traditionnelle dans ses préparations. Tout est fait maison, sauf le saucisson. Le porc fermier Bleu-Blanc-Cœur élevé à la graine de lin assure une qualité irréprochable. Il propose aussi des plats à emporter, notamment paella, sur place ou livrées à domicile, et des buffets sur commande.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

Plan

43 Rue du Maréchal Foch, 27400 Louviers, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
43 Rue du Maréchal Foch 27400 Louviers
Je m'y rends
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus