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Charcuterie Bousquet

6 Rue de l'Hôtel de Ville, 65100 Lourdes, France
Boucher
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Activités secondaires Charcutier | Traiteur

L'avis de Gault&Millau

Boucher Michel Bousquet élabore des plats exclusivement à partir de porcs du Sud-Ouest, pour le plaisir de sa clientèle : saucisson cuit à l'ail, boudin aux châtaignes, ventrèche plate ou roulée, garbure font partie de ses spécialités. Un service traiteur est aussi proposé, autour de différents thèmes, au choix : buffet entre amis, gourmand, estival, gastronome ou buffet du Lavedan. Et si vous ne le croisez pas dans son magasin aux halles, il ne peut être que dans son laboratoire, rue de l'Hôtel-de-Ville, à concocter de nouvelles recettes.
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Plan — Charcuterie Bousquet © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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