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Charcuterie Bonnard

69002 LYON
Charcutier
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L'avis de Gault&Millau

Charcutier Une belle charcuterie qui simplifie la vie des cuisiniers et cuisinières à la maison, par la qualité des produits et la multiplicité des préparations, salades, hors d’œuvre, charcuterie pâtissière (pâté en croûte, feuilleté volaille, saucisson brioché…) La terrine de poisson, comme les saint-jacques en sauce, le boudin blanc et les escargots, l’aspic de jambon ou les quenelles. Sans oublier bien sûr la fabrication de base, saucisses et saucissons, rosette, jésus, cervelas…
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Adresse 36 Rue Grenette
69002 Lyon
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