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L'avis de Gault&Millau

Chocolatier Delphine Masson et Benoît Deschamps ont ouvert leur boutique en 2017, depuis l’une des adresses les plus innovantes de la préfecture. Formés chez les MOF Lahrer et Fresson, le couple de pâtissière-chocolatier couvre l’ensemble des sujets avec constance, une belle gamme de créations, ballotins, pavés de Chartres, caramels, truffes, macarons, confiseries, tablettes, les idées de Delphine, le Marceau, pavlova, la Symphonie ou encore le Saint-Germain. Décoration soignée.
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17 Rue de la Pie, 28000 Chartres, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
17 Rue de la Pie 28000 Chartres
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