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Carré Vanille

28000 CHARTRES
Chocolate factory
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Secondary activities Pastry
Gault&Millau's review
Chocolate factory Une boutique appétissante en plein centre, où l’on trouve un excellent chocolat, de belles réalisations hommages à la rosace de la cathédrale, une pâtisserie, chocolatée ou non, de qualité. Delphine la pâtissière, travaille main dans la main avec Benoît le chocolatier pour le meilleur et le meilleur. Dans la gamme des gâteaux individuels, le très gourmand %Marceau au chocolat et biscuit noisette, la torche marron, le rivoli au citron yuzu et graines de courge, la pavlova…
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