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Brûlerie de Belleville

14 Rue Lally-Tollendal, 75019 Paris, France
Torréfacteur
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Lieu Paris
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L'avis de Gault&Millau

Torréfacteur Les crus de café vert sont choisis dans les pays producteurs en fonction du terroir, de la qualité du travail effectué dans la ferme, puis souvent acheminés en direct et torréfiés à l’atelier. Entre 7 et 10 références sont ainsi disponibles tout au long de l’année, en fonction des récoltes. Avec un peu de chance, vous pourrez déguster un de ces cafés préparés par David Flynn ou Thomas Lehoux, les fameux baristas… torréfacteurs.

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Plan — Brûlerie de Belleville
14 Rue Lally-Tollendal, 75019 Paris, France
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