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Brûlerie de Belleville

75019 PARIS
Torréfacteur
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L'avis de Gault&Millau

Torréfacteur Les crus de café vert sont choisis dans les pays producteurs en fonction du terroir, de la qualité du travail effectué dans la ferme, puis souvent acheminés en direct et torréfiés à l’atelier. Entre 7 et 10 références sont ainsi disponibles tout au long de l’année, en fonction des récoltes. Avec un peu de chance, vous pourrez déguster un de ces cafés préparés par David Flynn ou Thomas Lehoux, les fameux baristas… torréfacteurs.
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Adresse 14 Rue Lally-Tollendal
75019 Paris
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