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Brasserie du Cateau

59360 LE CATEAU-CAMBRÉSIS
Caviste
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L'avis de Gault&Millau
Caviste Du XVIIIe siècle à 1926, la brasserie historique de l’abbaye du Cateau brassait jusqu’à 12000 hectolitres chaque année. Après sa fermeture, il faudra attendre soixante-quinze ans pour qu’elle renaisse. Aujourd’hui, l’antique brasserie propose une quinzaine de bières différentes, certaines classiques et d’autres spéciales, comme la bière cuivrée aux morilles, la blanche à l’hibiscus, la cuivrée des sous-bois. Disponible en vente directe à la brasserie, ainsi qu’au restaurant-bar du Cateau-Cambrésis.
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PLAN
Adresse 16 Rue du Marché aux Chevaux
59360 Le Cateau-Cambrésis
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