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Brasserie du Cateau

16 Rue du Marché aux Chevaux, 59360 Le Cateau-Cambrésis, France
Caviste
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Activités secondaires Brasseur

L'avis de Gault&Millau

Caviste Du XVIIIe siècle à 1926, la brasserie historique de l’abbaye du Cateau brassait jusqu’à 12000 hectolitres chaque année. Après sa fermeture, il faudra attendre soixante-quinze ans pour qu’elle renaisse. Aujourd’hui, l’antique brasserie propose une quinzaine de bières différentes, certaines classiques et d’autres spéciales, comme la bière cuivrée aux morilles, la blanche à l’hibiscus, la cuivrée des sous-bois. Disponible en vente directe à la brasserie, ainsi qu’au restaurant-bar du Cateau-Cambrésis.
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Plan — Brasserie du Cateau © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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