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Boulangerie Struillou Le Cleach

29120 PONT-L'ABBÉ
Boulanger
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Activités secondaires Pâtisserie
Truc en + Sur commande

L'avis de Gault&Millau

Boulanger Depuis 1901, la famille Le Cleach est à la tête de boulangeries bretonnes. Bruno Struillou et son épouse Danièle dirigent 6 établissements. Mélange de nouveautés et de tradition, c’est la qualité des produits qui prime. Comment faire autrement pour perpétuer des recettes centenaires et leurs secrets ? Les idées fusent avec des galettes des rois aux fèves bigoudènes, concours de la plus belle vitrine de Noël, une journée de dégustation de tourtes aux blés, au seigle noir, baguettes de tradition… et permettent ainsi de connaître une nouvelle approche de la boulangerie moderne.
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LIEU

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Adresse 35 Rue Guy Le Garrec
29120 Pont-l'Abbé
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