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Boulangerie-pâtisserie Walter

68190 ENSISHEIM
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau
Boulanger Dans le centre-ville d’Ensisheim, vous ne manquerez pas la boulangerie à la façade rose où travaille Bianca Martins. Les pains et viennoiseries, ce n’est pas son affaire, mais la gamme traditionnelle s’est toutefois enrichie de pains sans gluten. Côté pâtisseries, Bianca, primée pour sa charlotte mangue-vanille, a plus d’un tour dans son sac. Les formes sont modernisées, mais les parfums restent dans la lignée classique, chocolat, fruits, éclairs, millefeuilles…
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PLAN
Adresse 46 Rue De La 1ère Armée Française
68190 Ensisheim
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