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Boulangerie Hébert - Le Coq Boulanger

80480 SALOUËL
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau
Boulanger Marc-Antoine Hébert tient une boulangerie traditionnelle. La «Boulenc» (boulanger) est sa spécialité, une baguette faite suivant une méthode ancienne de fermentation lente. Lors des périodes festives, sa carte des pains ne manque pas de sel : baguette feuilletée gros sel, pain céréales noires, pain au maïs, pain d’épices pour mieux accompagner les fruits de mer, fromages, foies gras.
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PLAN
Adresse 78 Avenue Jean Jaurès
80480 Salouël
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