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Boulangerie Graine

75011 PARIS
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau

Boulanger Une boulangerie artisanale qui fait bon et bio, chez Estelle et Benjamin Vigreux. Le parfum est très incitatif, le pain de meule aux graines bio est excellent, comme le nordique aux fruits, et l’on recommande aussi la viennoiserie, les croissants, le nœud à la cannelle, le pain chocolat praliné, les cookies et brownies, et, dans la pâtisserie, évidemment le flan, vanille grillée ou en version « flan du mois », dernièrement comme un far aux pruneaux.
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LIEU

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Adresse 54 Rue Oberkampf
75011 Paris
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