Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Boucherie Math

54122 AZERAILLES
Boucher
PARTAGER
Activités secondaires Charcutier
Désactivez votre adblocker
L'avis de Gault&Millau
Boucher La viande provient de la ferme de la maison Math, et la traçabilité est directe : de race limousine, les vaches élevées en plein air composent des morceaux de choix, de faible teneur en gras et de texture délicate. Alexandre Math, «Quali Chef», cuisine la totalité des préparations charcutières. Pâtés, andouillettes, boudins et foies sont réalisés dans son laboratoire, comme les plats traiteur bœuf bourguignon, bœuf braisé, potée lorraine, tête de veau sauce gribiche, avec une équipe formée au cordeau.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 30 Rue Du Général Leclerc
54122 Azerailles
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir

Artisans à proximité

Ferme Haffner
Sélectionné Éleveur
Ferme Haffner
Lieu 54300 MONCEL-LÈS-LUNÉVILLE
Activités Charcutier , Épicier
Boucherie Bluntzer
Sélectionné Boucher
Boucherie Bluntzer
Lieu 54300 LUNÉVILLE
Activités Charcutier , Traiteur
La Maison de la Mirabelle
Sélectionné Distillateur
La Maison de la Mirabelle
Lieu 54290 ROZELIEURES
Activités Confiseur , Confiturerie
La Maison du Riz
Sélectionné Épicier
La Maison du Riz
Lieu ARLES
Pâtisserie Laurent
Sélectionné Pâtissier
Pâtisserie Laurent
Lieu 88100 SAINT-DIÉ-DES-VOSGES
Activité Chocolatier
Jacquot Boucherie Charcuterie
Sélectionné Boucher
Jacquot Boucherie Charcuterie
Lieu 54210 SAINT-NICOLAS-DE-PORT
Activité Charcutier
Désactivez votre adblocker
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus