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Boucherie Levilly

33720 PODENSAC
Boucher
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L'avis de Gault&Millau
Boucher Le bœuf de Bazas est en vedette exclusive chez Rémi Levilly, dans cet établissement centenaire qu’il anime avec passion. La viande de bœuf gras est superbement persillée et fait honneur à la race, mais on trouve aussi du veau sous la mère, du porc fermier et des volailles fermières, ainsi que la charcuterie traditionnelle et des plats préparés. Rémi prépare ses produits pour de grandes maisons, comme au Château Lafaurie-Peyraguey pour le chef Jérôme Schilling.
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Adresse 7 Rue Du Minesotta
33720 Podensac
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