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Boucherie Fremondiere

92400 COURBEVOIE
Boucher
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L'avis de Gault&Millau
Boucher Quand il y a du monde dans la boutique, il ne faut pas hésiter. Tout près du marché couvert, la petite boutique qui porte bien son nom est en pleine effervescence dès le matin. Les bouchers débitent quasiment en vitrine les belles pièces de viande. Poulets fermiers, porc noir de Bigorre, jambon Sojadam ("le véritable jambon de Paris à l'ancienne" préparé de manière artisanale, fabriqué dans Paris suivant des préparations artisanales, sans colorant ni ni conservateurs )... mettent en avant une certaine idée de la qualité.
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Adresse 25 Rue Edith Cavell
92400 Courbevoie
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