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Boucherie chez David

47600 NÉRAC
Boucher
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L'avis de Gault&Millau
Boucher David Terrade, membre du club «Mon boucher est un artiste» (et 3e du concours national), poursuit son travail de qualité. Bêtes de concours ou du voisinage, achetées sur pied, blondes d’Aquitaine, veaux sous la mère… préparations de paupiettes de poulet des îles ou perles d’agneau auraient pu être recommandés en repas dominical par le bon roi Henri à la place de la poule au pot. David Terrade propose également des fruits et légumes issus de la production locale ainsi qu’une sélection de fromages.
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