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BOUCHE

33000 BORDEAUX
Boucher
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L'avis de Gault&Millau
Boucher C’est la boucherie charcuterie traiteur des Chartrons, qui diffuse les produits des bons éleveurs et offre une qualité égale sur le bœuf, le veau, l’agneau, le porc, de préférence régionale, ainsi que les poulets jaunes. Une belle charcuterie, de porc fermier ou de bellota, les jambons, le Kintoa ou le pata negra, et des préparations appétissantes, la galantine à l’abricot, les grattons de Lormont. En vitrine, les viandes affinées maison, la côte de cochon, la côte de bœuf… Et une bonne gamme de vins, du nature au château.
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Adresse 45 Cours Portal
33000 Bordeaux
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