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L'avis de Gault&Millau
Chocolatier Les chocolatiers qui torréfient les fèves de cacao sont rares, la famille Bonnat fait partie de ceux-là, l'opération se déroule à Voiron dans la plus pure tradition familiale. Première boutique ouverte en 1884 par une certain Félix B., et depuis la Bonnat collection a repris les recettes ancestrales et les nouveautés : Vinay praliné aux éclats de noix, Breizh caramel beurre salé, Kruguette orange confite ou Truffe au chocolat accompagnent les grands crus de cacao.
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PLAN
Adresse 8 Cours Sénozan
38500 Voiron
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Mardi Midi Soir
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