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Boulanger
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L'avis de Gault&Millau
Boulanger Ce sont deux belles boulangeries fondées par quatre copains, dont l’une se trouve dans le 14e et l’autre ici, à une rue du boulevard Saint-Germain. La boutique noir et sable affiche une modernité de façade, tandis que les pains reviennent à la tradition, des belles boules de campagne à l’ancienne, une tourte de seigle au citron, un pain à la châtaigne, ou une tourte de meule, miel et noix. Les pâtisseries sont aussi recommandées.
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Adresse 19 Rue Du Dragon
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