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Aux Marocains

03200 VICHY
Confiseur
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L'avis de Gault&Millau

Confiseur C’est une des boutiques les plus emblématiques de Vichy et un des plus beaux témoignages du faste du Second Empire. Construite en 1860 et redécorée dans les années trente par Alfred Luthy, la boutique mêle style Second Empire et Art déco avec beaucoup de goût et d’histoire. Les confiseries de l’établissement sont particulièrement renommées, notamment le Marocain, variante du Négus de Nevers, mais aussi les pastilles de Vichy, les marrons glacés, les amandines ou encore les pâtes de fruit.
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