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Aux Délices du Palais

78000 VERSAILLES
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L'avis de Gault&Millau
Charcutier Une belle reprise en main réalisée par l’artisan charcutier tourangeau Jean-Marie Rigollet et son épouse. Jambon de Parme, andouille de Guémené, rosette de Lyon, viande des Grisons, tripes à la mode de Caen, saucisse des Ardennes, de Francfort, de Montbéliard, jambon à l’os et boudin blanc apportent leurs spécificités régionales et charcutières, aux confins du château.
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Adresse 4 Rue du Maréchal Foch
78000 Versailles
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