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Antoni Chocolatier

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Chocolatier
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L'avis de Gault&Millau
Chocolatier Une affaire de famille depuis 60 ans avec, aujourd’hui, Michel Antoni en charge du laboratoire, son frère à la direction et sa belle-sœur en boutique. La spécialité de la maison ? Les cerises griottes au kirsch, délicatement enrobées de chocolat noir, très classiques bien sûr mais au succès jamais démenti, fourrés de manière artisanale et dont le jus sucré provient exclusivement de la cerise.
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