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Antoine Girard

41 Boulevard De Stalingrad, 24000 Périgueux, France
Pâtissier
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© lionelgi
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Lieu Périgueux
Activités secondaires Boulanger

L'avis de Gault&Millau

Pâtissier Dans le quartier Saint-Georges, Antoine Girard fournit un excellent pain aux connaisseurs sur la rive gauche de l’Isle. Baguette Label Rouge, pain à la farine de meule, tourte de seigle et pain « Ancêtre » issu de blés anciens. Mais le boulanger est aussi un très bon chef pâtissier et ses créations sont très demandées, de beaux entremets, et des classiques comme la forêt-noire, la tropézienne ou la pavlova.

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Plan — Antoine Girard
41 Boulevard De Stalingrad, 24000 Périgueux, France
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