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Alléno & Rivoire

75007 PARIS
Chocolatier
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© Simon Detraz
© Simon Detraz
© Simon Detraz
4 PHOTOS
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L'avis de Gault&Millau
Chocolatier Avec son chef pâtissier primé par Gault&Millau Aurélien Rivoire, Yannick Alléno a ouvert cette très belle chocolaterie pour permettre à tous de goûter ces merveilles sans avoir besoin de s’asseoir au Pavillon Ledoyen. Peu ou pas de sucre, l’eau de bouleau privilégiée en adoucisseur naturel… De jolis coffrets pour découvrir les «Sticks» ou les «Trèfles» dans des habillages soignés et se régaler avec les divers ganaches et pralinés.
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