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Alain Tribolet

54 Rue Montorgueil, 75002 Paris, France
Boucher
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L'avis de Gault&Millau

Boucher Une enseigne qui met tout le monde d’accord, une qualité suivie depuis des années. Tribolet, un synonyme de confiance pour tout le quartier avec tous les quartiers de bœuf de connaisseur (araignée, hampe, paleron…), le quasi de veau, le gigot d’agneau, et puis les volailles, que vous pouvez aussi prendre cuites de la rôtissoire. Et des préparations : tomates farcies, cordon bleu, brochettes…
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