Les Fioles
Huguenot-Tassin
    91
    /
    100
    Champagne
 
            
            
            
Vintage :
    
            
2019
    
            
                        
            
Type :
    
            
Brut
    
            
                        
            
Classification :
    
            
Blanc de blancs millésimé
    
            
                        
            
Color :
    
                        
            
                        
                        
Effervescent blanc
                        
        
    
                    
                
            
Budget :
    
            
25€ to 45€
    
                    
        Gault&Millau's review
                2025
            
    Huguenot-Tassin
                Les Fioles
        
        
    91
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Vintage :
    
            
2019
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc de blancs millésimé
    
            
Varieties :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  85%
            
    
     
        
Pinot blanc
                    
  15%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ to 45€
    
                            
        Gault&Millau's review
                2025
            
        Specifications
            
            
Brand :
    
            
Huguenot-Tassin
    
                                                                                
            
Name :
    
            
Les Fioles
    
                                                                                
            
Region :
    
            
Côte des Bar
    
                                                                                
            
Type :
    
            
Brut
    
                                                                                
            
Classification :
    
            
Blanc de blancs millésimé
    
                                                            
            
Appellation :
    
                                        
Champagne
                                
                                                                
            
Year :
    
            
2019
    
                                                            
            
Varieties :
    
                                    
                                             
                    
Chardonnay
                                            
  85%
                                    
                                 
                    
Pinot blanc
                                            
  15%
                                    
                                
            
Color :
    
                        
                                                                
                        
Effervescent blanc
                        
        
    
                    
                
            
Budget :
    
            
25€ to 45€
    
                                            
        Map
            
Discover the winery
        
    Huguenot-Tassin
    
The Huguenot-Tassin champagne house is the heir to a family tradition handed down from generation to generation in Celles-sur-Ource, in the heart of the Côte des Bar. This harvester-manipulator vinifies 6 ha of vines, half of which are 55 to 65-year-old vines. Grass cover and tillage are used in equal measure. The estate has added new cuvées that are more representative of the quality of the work carried out, the winemaker's watchword being aromatic precision. The estate is also the originator of an innovative, instructive and fun tasting initiation concept in the form of a cuvée to be tasted blind.
    
Production
            
HVE3, Terra Vitis
    
        
                    
    
Services
            
On-site sale, Organized visits
    
        
                   
    
Champagnes
                        
        
        
    
                
                Bottles from the winery
    Huguenot-Tassin
                Les Fioles
        
        
    91
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Vintage :
    
            
2019
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc de blancs millésimé
    
            
Varieties :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  85%
            
    
     
        
Pinot blanc
                    
  15%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ to 45€
    
                            
    Huguenot-Tassin
                Signature
        
        
    91
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Vintage :
    
            
2018
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Varieties :
    
            
    
 
        
Pinot noir
                    
  60%
            
    
     
        
Pinot blanc
                    
  35%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ to 45€
    
                            
    Huguenot-Tassin
                Les Fioles n.18
        
        
    90
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Vintage :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc de blancs
    
                            
    Huguenot-Tassin
                Signature
        
        
    89
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Vintage :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc de noirs
    
            
Varieties :
    
            
    
                             
        
Pinot noir
            
        
    Huguenot-Tassin
                Cuvée Noire Spéciale
        
        
    88
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Vintage :
    
            
2010
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc de noirs
    
            
Varieties :
    
            
    
 
        
Pinot noir
            
        
            
Budget :
    
            
45€ to 80€
    
                            
    Huguenot-Tassin
                Cuvée Noire Spéciale
        
        
    92
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Vintage :
    
            
2009
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc de noirs
    
            
Varieties :
    
            
    
 
        
Pinot noir
            
        
            
Budget :
    
            
45€ to 80€
    
                            
    Huguenot-Tassin
                Les Fioles
        
        
    90
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Vintage :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc de blancs
    
            
Varieties :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  80%
            
    
     
        
Pinot blanc
                    
  20%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ to 45€
    
                            
    Huguenot-Tassin
                Signature
        
        
    94
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Vintage :
    
            
2015
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Varieties :
    
            
    
                             
        
Pinot noir
                    
  50%
            
    
     
        
Chardonnay
                    
  25%
            
        
    Huguenot-Tassin
                Cuvée Réserve (Magnum)
        
        
    92
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Vintage :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Varieties :
    
            
    
                             
        
Pinot noir
                    
  60%
            
    
     
        
Pinot blanc
                    
  30%
            
         
