Millésime

Fernand Lemaire

88 / 100 Champagne

Vintage : 2012

Type : Extra-brut

Classification : 1er cru blanc de blancs

Color :

Effervescent blanc

Budget : 25€ to 45€

Gault&Millau's review 2025

The somewhat balsamic freshness of the nose is intriguing at first, before rounder aromas of ripe white fruit, graphite and rosewater bring out the greediness. Between verbena, chamomile and lime blossom, the palate hesitates between roundness and slight bitterness, but retains a welcome sweetness right through to the finish. A vol-au-vent is the perfect accompaniment.

Fernand Lemaire Millésime

88 / 100 Champagne

Vintage : 2012

Type : Extra-brut

Classification : 1er cru blanc de blancs

Varieties :

Chardonnay

Budget : 25€ to 45€

Gault&Millau's review 2025

Brand : Fernand Lemaire

Name : Millésime

Region : Vallée de la Marne

Type : Extra-brut

Classification : 1er cru blanc de blancs

Appellation : Champagne

Year : 2012

Varieties :

Chardonnay

Color :

Effervescent blanc

Budget : 25€ to 45€

Address : 88 Rue des Buttes, 51160 Hautvillers, France Navigate To

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Fernand Lemaire

La famille Lemaire est dans la branche vigneronne depuis 1860. Dans un premier temps, l'activité ne représente qu'un complément de revenu, jusqu'à ce que Fernand décide de se consacrer entièrement à la vigne. L'exploitation familiale de 6 ha, située à Hautvillers, commune en premier cru, est ainsi créée et les premières cuvées sont commercialisées dès 1903. Depuis 2022, ce sont les arrière-petits-enfants Hélène et son frère Benoît qui gèrent le domaine. Ils élaborent leurs cuvées dans le respect des traditions et dans une démarche de viticulture durable. Le vignoble est certifié HVE (haute valeur environnementale).

Production HVE3, Reasoned

Services On-site sales, Organised visits

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