Gault&Millau

Gault&Millau logo
My G&M

Les Genevraux

Dehours & Fils

SHARE
Dehours & Fils - Les Genevraux - BSA - Champagne bottle
90 / 100 Champagne
Vintage : BSA
Type : Extra Brut
Classification : Blanc
Color :
Effervescent blanc
Budget : €45 to €80

Gault&Millau's review 2027

An intense champagne made from a mass selection of Meunier grapes, aged in barrels using the perpetual reserve method. The woody nose oscillates between notes of barbecue and balsamic vinegar, even cider vinegar. Incense, strawberry jam, miso, and ripe yellow fruits intermingle. The palate is intense, full-bodied, and well-structured. Notes of mushrooms and nuts lend to the wine’s lingering finish. Not for everyone, as this champagne is decidedly off the beaten path. Pair it with a porcini mushroom risotto and aged Parmesan, and you’re all set.
READ MORE READ LESS
Dehours & Fils Les Genevraux
90 / 100 Champagne
Dehours & Fils - Les Genevraux - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Extra Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Pinot meunier
Budget : €45 to €80
SHARE

Gault&Millau's review 2027

An intense champagne made from a mass selection of Meunier grapes, aged in barrels using the perpetual reserve method. The woody nose oscillates between notes of barbecue and balsamic vinegar, even cider vinegar. Incense, strawberry jam, miso, and ripe yellow fruits intermingle. The palate is intense, full-bodied, and well-structured. Notes of mushrooms and nuts lend to the wine’s lingering finish. Not for everyone, as this champagne is decidedly off the beaten path. Pair it with a porcini mushroom risotto and aged Parmesan, and you’re all set.
READ MORE READ LESS

Specifications

Brand : Dehours & Fils
Name : Les Genevraux
Region : Vallée de la Marne
Type : Extra Brut
Classification : Blanc
Appellation : Champagne
Year : BSA
Varieties :
Pinot meunier
Color :
Effervescent blanc
Capacity : 75 cl
Budget : €45 to €80
READ MORE READ LESS

Map

Navigate To

Discover the winery

Dehours et Fils
Dehours et Fils
The Dehours family owns a 16-hectare vineyard spread across three crus. The terroirs, located on the hillsides of Mareuil-le-Port, Œuilly, and Troissy, offer great diversity (exposure, topography, soil type), which is reflected in a range of single-vineyard wines created when the family took over the vineyard in 1996. They cultivate 45 plots on clay and sandy soils resting on limestone bedrock, and their team of 10 employees tenderly cares for the vines throughout the year. The wines are lightly sweetened, straightforward, and full of life, and their Champagne hillside wines are also well worth discovering.
Production Champagne VDC, HVE, Reasoned
Services On-site sale, Organized visits
Champagnes
Discover
Open
Dehours et Fils
Dehours et Fils
Address Mareuil-le-Port
Production Champagne VDC, HVE, Reasoned
Services On-site sale, Organized visits

Bottles from the winery

Dehours et Fils Le Millésime
92 / 100 Champagne
Dehours et Fils - Le Millésime - 2018 - Champagne bottle
Vintage : 2018
Type : Extra Brut
Classification : Blanc de noirs millésimé
Varieties :
Pinot meunier 74%
Pinot noir 26%
Budget : €45 to €80
Dehours & Fils Les Genevraux
90 / 100 Champagne
Dehours & Fils - Les Genevraux - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Extra Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Pinot meunier
Budget : €45 to €80
Dehours et Fils Lieu-dit La Côte - Réserve Perpétuelle
93 / 100 Champagne
Dehours et Fils - Lieu-dit La Côte - Réserve Perpétuelle - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Extra Brut
Classification : Blanc
Budget : €45 to €80
Dehours et Fils Grande Réserve
88 / 100 Champagne
Dehours et Fils - Grande Réserve - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Extra Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Pinot meunier 60%
Chardonnay 20%
Budget : €25 to €45
Dehours et Fils Lieu-dit La Croix Joly
90 / 100 Champagne
Dehours et Fils - Lieu-dit La Croix Joly - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Extra Brut
Classification : Blanc de noirs
Varieties :
Pinot meunier
Budget : €80 to €120
Dehours et Fils Le Millésime
89 / 100 Champagne
Dehours et Fils - Le Millésime - 2016 - Champagne bottle
Vintage : 2016
Type : Extra Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Pinot noir 65%
Pinot meunier 35%
Budget : €45 to €80
Dehours et Fils Terriscope (Magnum)
92 / 100 Champagne
Dehours et Fils - Terriscope (Magnum) - 2016 - Champagne bottle
Vintage : 2016
Type : Extra Brut
Classification : Blanc de noirs
Varieties :
Pinot meunier
Budget : More than €120
Dehours Brisefer Réserve Perpétuelle
95 / 100 Champagne
Dehours - Brisefer Réserve Perpétuelle - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Extra Brut
Classification : Blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Budget : €45 to €80
Dehours et fils Oeil-de-Perdrix
94 / 100 Champagne
Dehours et fils - Oeil-de-Perdrix - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Extra Brut
Classification : Rosé
Varieties :
Pinot meunier 83%
Chardonnay 17%
Budget : €25 to €45
Dehours et fils Brisefer
95 / 100 Champagne
Dehours et fils - Brisefer - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Classification : Blanc de blancs
Budget : €45 to €80
Dehours et Fils Lieu-dit Côtes en Bosses
94 / 100 Champagne
Dehours et Fils - Lieu-dit Côtes en Bosses - 2011 - Champagne bottle
Vintage : 2011
Type : Brut Nature
Classification : Blanc
Budget : €45 to €80
Dehours et Fils Terre de Meunier
92 / 100 Champagne
Dehours et Fils - Terre de Meunier - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Extra Brut
Classification : Blanc
Varieties :
Pinot meunier
Budget : €45 to €80
Dehours et Fils Les Vignes de la Vallée
91 / 100 Champagne
Dehours et Fils - Les Vignes de la Vallée - BSA - Champagne bottle
Vintage : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Budget : €25 to €45
Dehours et Fils Vieilles Vignes
93 / 100 Champagne
Dehours et Fils - Vieilles Vignes - 2011 - Champagne bottle
Vintage : 2011
Classification : Blanc
Budget : €25 to €45
Dehours et Fils Mareuil le Port Lieu-dit Brisefer
94 / 100 Champagne
Dehours et Fils - Mareuil le Port Lieu-dit Brisefer - 2008 - Champagne bottle
Vintage : 2008
Classification : Blanc de blancs millésimé
Dehours et Fils La Croix Joly Oeil de Perdrix
93 / 100 Champagne
Dehours et Fils - La Croix Joly Oeil de Perdrix - 2011 - Champagne bottle
Vintage : 2011
Classification : Rosé
Back to list
Back to top
PARTNERS
See More
Partners Find the complete list of partners who trust Gault & Millau All our partners
PARTNERS
See More
Partners Find the complete list of partners who trust Gault & Millau All our partners
Become Partners
Learn more