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Florian FAVARIO
Chef

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Where L'Auberge de Montmin
Michaël FULCI
Chef

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Awards Trophée Transmission
Where Les Terraillers
Alan GEAAM
Chef

Alan GEAAM

Where Restaurant Alan Geaam, Qasti, AG Les Halles, Aïnata - Hôtel Le K2 Altitude, Qasti Green
Antoine GRAS
Chef

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Awards Grand(e) de Demain
Where La Table de l'Ours, Restaurant Les Terrasses de l'Image
Sylvain GUILLEMOT
Chef

Sylvain GUILLEMOT

Where Auberge du Pont d'Acigné
Lionel HÉNAFF
Chef

Lionel HÉNAFF

Awards Trophée Gault&Millau d'Or, Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Where Allium
Chatchai KLANKLONG
Chef

Chatchai KLANKLONG

Awards Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Where L'Orchidée
Guy LASSAUSAIE
Chef

Guy LASSAUSAIE

Awards Trophée Tradition d'Aujourd'hui, Meilleur Ouvrier de France
Where Guy Lassausaie
Maxime LAURENSON
Chef

Maxime LAURENSON

Awards Grand(e) de Demain, Jeune Talent de l'Année, Trophée Terroir d'Exception
Where Rustique
Philippe LE BIGOT
Chef

Philippe LE BIGOT

Awards Trophée Excellence
Where Le M
William LEDEUIL
Chef, Propriétaire

William LEDEUIL

Awards Cuisinier(ère) de l'Année
Where Ze Kitchen Galerie, Kitchen Ter(re)
Damien LEVEAU
Chef

Damien LEVEAU

Awards Trophée Grand(e) de Demain
Where Restaurant Albert 1er
Jacky LOUAZÉ
Chef

Jacky LOUAZÉ

Awards Trophée Gault&Millau d'Or, Grand(e) de Demain
Where Le Foch
Xavier MATHIEU
Chef

Xavier MATHIEU

Awards Trophée Innovation
Where La Table de Xavier Mathieu
Anthony MAUBERT
Chef

Anthony MAUBERT

Awards Grand(e) de Demain
Where Assa
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