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Arthur FRIESS
Chef

Arthur FRIESS

Awards Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Where Le 26 28
Bertrand GRÉBAUT
Chef

Bertrand GRÉBAUT

Awards Jeune Talent de l'Année
Where Septime, Clamato, Septime La Cave
Philippe HARDY
Chef

Philippe HARDY

Awards Trophée Terroir d'Exception, Trophée Innovation
Where Le Mascaret
Yves KIEFFER
Chef

Yves KIEFFER

Awards Trophée Excellence
Where Restaurant Kasbür
Thomas KOEBEL
Chef

Thomas KOEBEL

Awards Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Where Relais de la Poste
Julien LAVANDET
Chef

Julien LAVANDET

Awards Jeune Talent de l'Année
Where Maison Lavandet - Le Domaine de Privadière, Artémise
Romain LE GUILLOU
Chef

Romain LE GUILLOU

Awards Jeune Talent de l'Année
Where Bô-tannique
Maxime LE MEUR
Chef

Maxime LE MEUR

Where Gemellus
Bernard LERAY
Chef

Bernard LERAY

Awards Trophée Tradition d'Aujourd'hui
Where La Nouvelle Auberge
Pierre-Michaël MARTIN
Chef

Pierre-Michaël MARTIN

Awards Trophée Jeune Talent
Where Chez Pimousse
Fabien MENGUS
Chef

Fabien MENGUS

Awards Trophée Jeune Talent
Where L'Arnsbourg
Gaël ORIEUX
Chef

Gaël ORIEUX

Where Auguste
Stéphane PITRÉ
Chef

Stéphane PITRÉ

Awards Bénéficiaire de la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents
Where La Signoria, Louis Restaurant, Le Cellier
Bruno POIRÉ
Chef

Bruno POIRÉ

Awards Accueil de l'Année
Where Chez Michèle
Florent PRESSE
Chef

Florent PRESSE

Awards Jeune Talent de l'Année
Where Bô-tannique
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