© Sabine Bijasson
Benoît VIDAL
Chef : 1 restaurant
Biography & Awards
1974
naissance à Perpignan
1992
commis chez Goumard et Prunier
1996
Michel Trama et Michel Guérard
2001
second de cuisine chez Régis Marcon
2003
chef au Château de Divonne
2005
chef au Mas des Herbes Blanches
2011
Arrivée à Val d’Isère, jusqu’en 2023
2024
ouverture de La Maison Benoît Vidal
Its restaurants
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