Stéphane CHAMBON
Chef : 2 restaurantsPresentation
2025
Excellence Trophy
2011
Ouverture du Bistrot Chambon à Brive-la-Gaillarde
2007
Retour en France et reprise du Pont de l’Ouysse
1997
Chef de cuisine à L’Intercontinental de Manille
1996
Départ pour L’Intercontinental de Londres
1988
École hôtelière à Brive-la-Gaillarde
1971
Naissance à Brive-la-Gaillarde