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Xocoalt

10 Rue Alberti, 06000 Nice, France
Chocolatier
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Lieu Nice
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L'avis de Gault&Millau

Chocolatier Une véritable maison du chocolat au cœur de Nice, un spécialiste qui pense avant toute chose à la qualité de l’approvisionnement, et donc aux origines de ses grands crus. Ce qui donne notamment d’excellentes ganaches, sur des chocolats de Madagascar, de République Dominicaine, du Venezuela ou d’Equateur, ou dans la gamme aromatique, tonka, lavande, framboise bergamote, entre autres. Tablettes, fingers, mais aussi mendiants, cakes et nougats.

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Plan — Xocoalt
10 Rue Alberti, 06000 Nice, France
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