Van Den Casteele

Gault&Millau's review

Tout commence en 1973 avec Michel Van Den Casteele, au cœur de la campagne flamande. Cette maison spécialisée dans les glaces artisanales n’a depuis jamais changé de philosophie, continuant de s’approvisionner essentiellement dans le département du Nord, tant pour le lait que pour les fruits. Une vaste gamme de glaces (excellentes) et de desserts glacés, au design entièrement personnalisables selon les souhaits du client, qui peut retrouver la gamme sur une dizaine de boutiques dans tout le département.

Address

478 route de Cambrai
59500 Douai

Contact

+33 3 27 87 95 51

Web site

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Opening hours

Monday 
Tuesday  09:30 - 12:00 / 14:00 - 19:00
Wednesday  09:30 - 12:00 / 14:00 - 19:00
Thursday  09:30 - 12:00 / 14:00 - 19:00
Friday  09:30 - 12:00 / 14:00 - 19:00
Saturday  09:00 - 13:00 / 14:00 - 19:00
Sunday  10:00 - 12:00
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Maison Davaine
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Maison Davaine

Place du Marché aux Poissons, 59500 Douai

Du buffet d'entrées aux pièces montées pour les mariages, les prestations menées par David Davaine et son équipe sont éblouissantes. Les produits sont frais, joliment présentés sous des formes très nettes, et le goût originel est parfaitement respecté. Dans la boutique du centre-ville, les viandes et charcuteries maison valent elles aussi le coup de fourchette.

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