Pâtisserie Rolancy

L'avis de Gault&Millau

Alain Rolancy a profité d'une solide formation auprès de grandes maisons comme Paillasson ou Dammoyeau. Avec une équipe de 9 pâtissiers, 300 m2 de laboratoire sont nécessaires pour la mise au point des préparatifs. Entremets mousse, fruits, chocolats, tartes et bonbons chocolat tapissent l'étal pour le plaisir des yeux.

Adresse

16 grande rue de la Croix-Rousse
69004 Lyon 4

Contact

+33 4 78 28 70 53
Voir le site web

Horaires

Lundi 
Mardi  08:00 - 19:30
Mercredi  08:00 - 19:30
Jeudi  08:00 - 19:30
Vendredi  08:00 - 19:30
Samedi  08:00 - 20:00
Dimanche  08:00 - 13:00
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