Jean-Paul Hévin

L'avis de Gault&Millau

Une boutique conçue comme une bijouterie où le chocolat trouve son écrin. En tablette grand cru de cacao du Vénézuela, en tartelette, en éclair, en pâte à tartiner... Incontournables macarons bicolores (chocolat-framboise,-passion...) déclarés les meilleurs de Paris en 2011. JPH est un créateur infatigable. De délicieux marrons confits complètent la gamme. Côté salon (... de thé): chocolat chaud agrémenté de framboise, thé Matcha ou de Suze. Salon de thé.

Adresse

231 rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Tuileries ou Pyramides

Contact

+33 1 55 35 35 96
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/Jean.Paul.Hevin/
Instagram https://www.instagram.com/jeanpaul_hevin/?hl=fr
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