Christophe Roussel

L'avis de Gault&Millau

Ce Breton pure souche, originaire de Carnac, nous fait voyager très loin dans les jeux de goûts qu’il manie avec une rare maîtrise. Dans la trilogie Kisses From, la bouchée au yuzu floral prend une dimension stratosphérique grâce aux billes de blé soufflé enrobées de chocolat qui croustillent sous la dent, façon Crunch. Jolis pralinés, notamment celui à la noix de coco grillée extraordinaire de gourmandise. Deuxième adresse 19 avenue du Général-de-Gaulle.

Adresse

6 allées des Camélias
44500 La Baule

Contact

+33 2 40 60 65 04

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Horaires

Lundi 
Mardi  09:30 - 13:00 / 14:30 - 19:00
Mercredi  09:30 - 13:00 / 14:30 - 19:00
Jeudi  09:30 - 13:00 / 14:30 - 19:00
Vendredi  09:30 - 13:00 / 14:30 - 19:00
Samedi  09:30 - 13:00 / 14:30 - 19:00
Dimanche  09:30 - 13:00
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