Charcuterie Ceccaldi A Casana

L'avis de Gault&Millau

Si vous n'avez pas encore goûté la charcuterie des Ceccaldi, courez vite dans leur belle boutique de Pietralba pour découvrir leur production entièrement artisanale. Les cochons servant à faire les coppe, lonzi, prizutti, saucisses sèches et autres spécialités corses, naissent dans leur élevage et y sont engraissés jusqu'au fameux mois de glands et châtaignes, avant de passer à l'abattoir de Ponte Leccia, pour être ensuite transformés à l'atelier, et affinés dans les caves maison. Possibilité de déguster sur place tous les midis, produits préparés au feu de bois. Résultat délicieusement authentique garanti.

Adresse

Lieu-dit Badella
20180 Pietralba

Contact

+33 4 95 32 14 14
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/A-Casana-Charcuterie-Ceccaldi-1234613143230521/

Horaires

Lundi  09:00 - 18:00
Mardi  09:00 - 18:00
Mercredi  09:00 - 18:00
Jeudi  09:00 - 18:00
Vendredi  09:00 - 18:00
Samedi  09:00 - 18:00
Dimanche  09:00 - 18:00
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