Bernachon

L'avis de Gault&Millau

Créée en 1953 par Maurice Bernachon, grand-père de Philippe, cette véritable institution est l’une des trois dernières entreprises artisanales à fabriquer sa propre couverture, avec Pralus et Bonnat. Bernachon signe de formidables chocolats : ganaches, pralinés, confits enrobés… Maurice Bernachon s’est hissé parmi les plus réputés, internationalement reconnu, son fils Jean-Jacques a repris le flambeau et maintenant ses petits-enfants. Bernachon est une affaire de dynastie au cacao bien trempé.

Adresse

42 cours Franklin Roosevelt
69006 Lyon 6

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+33 4 78 24 37 98
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Horaires

Lundi 
Mardi  08:30 - 18:00
Mercredi  08:30 - 18:00
Jeudi  08:30 - 18:00
Vendredi  08:30 - 18:00
Samedi  08:30 - 18:00
Dimanche  08:30 - 17:00
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