á la Jaÿsinia

L'avis de Gault&Millau

Victorieux en 1989 de la première Coupe du monde de Pâtisserie et MOF Glacier en 1994, Thierry Froissard fait un malheur au pied des cimes de la station de Samoëns, avec ses coupes et ses entremets glacés, comme celui composé d’un sorbet poire-orange-cannelle posé sur une dacquoise, agrémentée d’un parfait aux noix, d’une crème glacée au caramel et de carottes confites.

Adresse

111 Grande Rue
74640 Samoëns

Contact

+33 4 50 34 40 31

Horaires

Lundi  07:00 - 12:45 / 14:00 - 18:00
Mardi  07:00 - 12:45 / 14:00 - 18:00
Mercredi  07:00 - 12:45 / 14:00 - 18:00
Jeudi  07:00 - 12:45 / 14:00 - 18:00
Vendredi  07:00 - 12:45 / 14:00 - 18:00
Samedi  07:00 - 12:45 / 14:00 - 18:00
Dimanche  07:00 - 12:45 / 14:00 - 18:00
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