Roger Barnier

Adresse

30 rue Vigne Abbesse
51270 Villevenard

Contact

+33 3 26 52 82 77

Catégories


Présentation

Issu d'une famille de vignerons de père en fils depuis cinq générations, Roger Barnier a été le premier à se lancer dans l'élaboration de ses propres cuvées, devenant ainsi récoltant-manipulant. Aujourd'hui, son petit-fils, Frédéric Berthelot, a repris l'exploitation familiale et perpétue le style de la maison. Propriétaire de 8 ha de vignes répartis sur plus de 35 parcelles, le domaine est certifié en viticulture durable.
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Les champagnes

Cuvée Blanche

Millésime 2016
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Les Bacons

Millésime 2016
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100% Meunier

Millésime 2016
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16 / 20
100 % Meunier

Millésime 2015
L'avis de Gault&Millau
Vin à la robe or aux reflets argentés. Sa brillance trahit une fraîcheur à venir. Les bulles fines montent rapidement dans le verre en formant un cordon tenace. Le nez décline des notes de fruits blancs (poire, pêche), mais aussi des arômes d’agrumes, yuzu, pomelo. Des notes d’aubépine, d’angélique et de citronnelle apportent une délicatesse supplémentaire. À la fois vif et mielleux en bouche, le vin exprime surtout de la minéralité sur sa finale. Un champagne d’apéritif « intellectuel » à déguster avec des toasts de saumon fumé d’Écosse.

15 / 20
100% Meunier

Millésime 2012
L'avis de Gault&Millau
Robe paille orangé aux reflets or jaune et cuivrés. Nez de pain au levain, légèrement épicé, frais et floral. Les bulles semblent délicates et fraîches. Bonne amertume et acidité en bouche : le vin se montre au palais vif et soyeux, salivant et salin, gourmand, avec des agrumes et du citron. Une cuvée de gastronomie, savoureuse, à la finale longue et succulente.

15 / 20
Cuvée Exquise

Millésime 2008
L'avis de Gault&Millau
La robe de couleur pâle animée de fines bulles s'ouvre sur un nez à la palette aromatique surprenante, sur l’alcool blanc, la noix de coco et l’ananas, qui évoque la piña colada. En bouche, la bulle est fine et le vin se montre gourmand. Très belle bouteille à boire sur des poissons crus. Un champagne étonnant, doté d'une grande buvabilité.

15 / 20
Rosé

L'avis de Gault&Millau
Avec sa robe saumonée ambrée, ce rosé imprime un nez de fruits rouges macérés et épicés. De fines bulles éparses s'ébrouent allègrement. La bouche offre une mâche fruitée de belle vivacité sur une trame vineuse, crayeuse et croquante. Ce joli rosé est à déguster en apéritif ou sur un pigeon juste saisi , aumônière d’abats.

14.5 / 20
Sélection

L'avis de Gault&Millau
L'assemblage des trois principaux cépages de la Champagne délivre un nez assuré de fruits frais blancs et d'agrumes. Des notes minérales, levurées et fermentaires concluent avec dignité l'olfaction. La mâche de bouche offre un tactile ample à finale salivante. À ouvrir pour l'apéritif ou sur une dorade en croûte de pommes de terre et piquillos.

15.5 / 20
Cuvée Exquise

Millésime 2012
L'avis de Gault&Millau
Majorité de chardonnay pour cette cuvée vinifiée en fûts anciens. Au nez discret et fin sur des notes de brioche et d’agrumes succède une bouche typée chardonnay, tout en finesse, avec une gourmandise exotique (ananas, mangue) et généreuse. Une belle cuvée qu’on boira si possible en compagnie de sa grande soeur de 2008 pour constater à quel point les millésimes peuvent vraiment différer.

15.5 / 20
100% Meunier

L'avis de Gault&Millau
Cette cuvée offre de belles perspectives. Derrière sa robe, or brillant, ce 100% pinot meunier délivre un nez flatteur de fruits blancs frais et épicés, autour du poivre blanc et de la truffe blanche. La bouche, ample et rigoureuse, poursuit la mâche riche de cet extra brut. La minéralité est présente et assure une belle longueur. Produits en série limitée, seuls 2928 flacons pourront trouver preneur. À savourer en apéritif ou en accord avec des palourdes juste raidies, tomates de Marmande confites.

17 / 20
Parcellaire Les Bacons

Millésime 2016
L'avis de Gault&Millau
Magistrale cuvée aux 6 cépages : les 3 classiques avec en plus petit meslier, pinot blanc et arbanne, et ceci sur un parcellaire et complanté. Un travail d’orfèvre élevé en fûts et vieilli sous liège. Le résultat est prodigieux, complexe sans démonstration ostentatoire, tramé mais surtout salin et d’un fruité juteux. Les bulles ultra fines subliment l’ensemble pour un bonheur de délicatesse. Pourquoi pas avec des ris de veau ?

17 / 20
L'Oubliée

L'avis de Gault&Millau
Les reflets verts et argent illuminent une robe or. Les bulles fines sont impétueuses dans le verre. Le nez complexe allie des notes beurrées, de fruits blancs et de fleurs mellifères. La minéralité est sous-jacente. Onctueux en attaque, velouté et délicatement fruité, le vin prend une connotation fraîche en milieu de bouche. La finale est plus minérale, avec un toucher presque poudreux. Un champagne équilibré, racinaire qui se marierait parfaitement à une cuisine iodée, comme des langoustines froides, mayonnaise aux herbes.
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