Montaudon

Adresse

1 rue Kellemann BP 2742
51100 Reims

Contact

+33 3 26 79 01 01


Présentation

C’est une très ancienne maison de Champagne qui a longtemps été dirigée par la famille fondatrice (4 générations). Elle appartient, depuis décembre 2010, au groupe Alliance Champagne, dont les approvisionnements sont issus de 2 400 ha de vignes.
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Les champagnes

15 / 20
Grande Rose

L'avis de Gault&Millau
La robe tuilé prune est étincelante. Le nez fruité (fraise, groseille et reine claude) est porté par des notes réglissées et vanillées. Des arômes de tarte aux fraises s'invitent avec force à l'aération. La bouche crémeuse assure une mâche gourmande et une finale droite et franche. À consommer en apéritif ou tout au long du repas, et au dessert, sur un fraisier.

14 / 20
Brut

L'avis de Gault&Millau
Provenant de la Côte des Bar, ce brut est majoritaire en pinot noir. Autour d’une robe citron paille, de nombreuses fines bulles fourmillent. Le nez frais s’exprime sur des agrumes frais, ananas rôti, tarte aux quetsches. La bouche affriolante nourrit une mâche sensitive vineuse, quelque peu crayeuse. À consommer en apéritif ou sur une cuisine asiatique

14 / 20
Blanc de Noirs

L'avis de Gault&Millau
Robe jaune aux reflets dorés. Le nez, floral et crémeux, exprime les baies et les fruits noirs et rouges avec des notes de pâtisserie et de tarte. La mousse demeure souple, la bouche fruitée et ronde. Un champagne de plaisir, simple, avec une finale appétente.

15 / 20
Réserve Première

L'avis de Gault&Millau
Robe paille aux reflets jaune clair. Nez de brioche, de biscuit, de fruits jaunes et rouges. Les bulles semblent rondes et zestées, la bouche juteuse et bien équilibrée, sur les fruits noirs. Un vin crémeux, expressif, rond et souple, ménageant une agréable fraîcheur.

15 / 20
Classe M

L'avis de Gault&Millau
Dès le premier regard, à la vue de la robe dorée claire, de la belle brillance et du fourmillement de bulles, il paraît évident que nous sommes en présence d'un beau vin. L’olfaction offre une belle complexité entre fruits blancs, citrons confits, bergamote, et amande douce. La mâche est crémeuse et gourmande mais laisse place à la tension en finale. À proposer en apéritif, sur des huîtres fines de claire.

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