Lombard

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1 rue des Cotelles
51200 Épernay

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+33 3 26 59 57 40


Description

Thierry Lombard is the descendant of three generations of Champenois who have passed on this independent family domaine which strategically changed direction and has been rejuvenating since 2017. The qualitative progression has been spectacular for a few years now, with a range of mono cru or individual parcel cuvées, with little or no dosage. Thomas Lombard is General Director and Laurent Vaillant is the Cellar Master of this House which produces 600,000 bottles, 50% of which are exported.
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Champagnes

17 / 20
Avize Lieu-dit Chemin de Flavigny

Type Brut nature
Millesime BSA
Gault&Millau's review
Cette cuvée sans dosage se distingue par une mousse fine, un nez sur les fruits du verger bien mûrs avec une touche de gelée de rhubarbe, une bouche juteuse et minérale, avec des saveurs de pâte de fruit. La bouche, salivante et très tendue, est aussi marquée par des amertumes rafraîchissantes qui donnent envie de marier ce champagne à un homard rôti, accompagné d'un chutney de poire et éclats de rhubarbe.

16.5 / 20
Brut Nature Chouilly Grand Cru

Millesime BSA
Gault&Millau's review
Ce 100% chardonnay dévoile un nez expressif et savoureux sur des arômes umami, lies et fromages à pâte dure, évoluant vers des champignons (shiitake) et minéraux blancs. La mousse est mousseuse et salivante avec des bulles délicates, bien définies. Avec un dosage parfaitement maîtrisé, le palais est juteux et salivant jusqu’à la finale longue sur des agrumes soyeux, de la minéralité, de la salinité et une nuance plus métallique que fruitée.

16 / 20
Brut Nature Cramant

Millesime BSA
Gault&Millau's review
Ici, on est dans les arômes de beurre frais avec des touches de fleurs mellifères (acacia, chèvrefeuille). Cette palette, on la retrouve en bouche avec la fraîcheur et les amertumes de zestes de pomelo qui lui confèrent une finale longue et gourmande. Bel accord avec des saint-jacques poêlées au beurre salé avec des zestes de pamplemousse et accompagnées de salicornes.

16 / 20
Brut Nature Grand Cru

Millesime BSA
Gault&Millau's review
Composée à parts égales de chardonnay et pinot noir, cette cuvée se caractérise par un nez frais et gourmand de fruits à noyau mûrs et de tarte tatin. Les bulles sont luxueuses et finement moulées sur une mousse polie. La bouche est expressive et gourmande sur des fruits mûrs, des fruits séchés et des notes presque exotiques. Minérale et fraîche, la cuvée offre une finale longue et persistante.

17 / 20
Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs

Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
The first nose has restrained white feelings then later opens with lovely toasty and golden yellow fruits and gentle nuts. Soft, chiselled bubbles play with a mouth puckering ground mineral mousse. (Creamy) silky acidity on the rich but restrained white and yellow fruit palate, is all about minerals and acidity, silky chalk, sapide and salivating lemon minerality, long, direct and steely, it feels like a hot year that produced perfectly ripened golden yellow fruits (stone and silky mango) but lemon citrus continues shining throughout.

18 / 20
Brut Nature Grand Cru Millésime

Millesime 2008
Gault&Millau's review
La robe citron or vibrant annonce un très beau breuvage. Le nez est complexe, élégant, fruité et brioché. Le palais est riche et poli, sur des fruits jaunes juteux et veloutés, et la tarte au citron. Avec ce zéro dosage idéalement équilibré, le minéral se prolonge pendant toute la dégustation. Ce très beau vin, intense, tout en harmonie, sublimera un repas gastronomique.

17.5 / 20
Brut Nature Le Mesnil Sur Oger Grand Cru

Millesime BSA
Gault&Millau's review
Poires et granny smith, pures et fraîches, se révèlent au nez, suivies de notes de chair blanche et juteuse, d'air alpin et de minéraux. La mousse est fine, délicate et écumée, avec des bulles minérales. Le palais, d’une pureté et d’une clarté éblouissantes, s'exprime sur des fruits retenus qui se transforment en sensation minérale. C’est jeune mais sophistiqué, tranchant et puissant à la fois.

16.5 / 20
Brut Nature Verzenay Grand Cru

Millesime BSA
Gault&Millau's review
Ce grand cru à la robe citron aux reflets or, délivre un nez profond de fruits à noyau (prune et mirabelle), puis des notes savoureuses de biscuits et petits fours salés. Les bulles sont ciselées et la mousse fine. En bouche, domine une essence puissante et tranchante d’agrumes et de fruits (noirs et bleus ), complétée de saveurs minérales et salines. Le palais continue avec droiture et puissance jusqu'à la finale longue et persistante.

16.5 / 20
Collection

Type Brut
Millesime 2004
Gault&Millau's review
Le nez, subtilement miellé, s'exprime avec une dominante d’agrumes confits et de fruits jaunes à noyau. En bouche, le vin est à l’avenant avec un fruit qui laisse place à la patine du temps dont des saveurs miellées et caramélisées. Les fines bulles, chatoyantes et concentrées, servent bien le vin. On aurait aimé un milieu de bouche un rien plus présent.

18 / 20
Collection (Magnum)

Type Brut
Millesime 1992
Title Champagne
Classification 1er cru millésimé
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
Pure gold robe and reflections melt into the pure and fresh buttery nose, fondu of nuts and cashews, popcorn, white toast and mellow yellow pure fruits - an incredible sense of freshness - merci le magnum! Already 10 years since disgorgement in 2011, the bubbles are microscopic, still energetic and super persistant, and the mousse is deliciously frothy and delicate. The palate is just silky and shiny, melted butter and toasty dominates but in a beautifully fresh and crunchy way (no lactic or brûlé at all), with glorious sour twists of dried citrus peel and nut shells, the bubbles continue until a very long final, carrying the freshness and minerality and salinity that comes again and again. Drink alone or eat with everything.

16 / 20
Cramant Lieu-dit Les Bauves

Type Brut nature
Millesime BSA
Title Champagne
Classification grand cru blanc de blancs
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
Fresh, fluffy white Granny Smith flesh on the nose slink into the creamy, silky mousse and steely little bubbles. Still youthful, ripe and dry pear and Granny Smith sweet flesh and pith extraction in the mouth, feels a little one dimensional, because this wine has great potential and needs a lot more time, as the underlying and background acidity and minerality are fighting and bursting to come out of a tight underground that is for now so appley on top. Wait !

15.5 / 20
Extra Brut Premier Cru Blanc de Noirs

Millesime BSA
Gault&Millau's review
La robe paille claire s'anime de reflets argenté. Le nez est frais de citrons jaune et vert, de touches herbacée, exotiques et fruitées (kiwi, melon vert). Les bulles sont fines. Minérale et saline, la bouche évoque les fruits exotiques (ananas, mangue) et les agrumes (orange). Équilibrée, elle offre une fraîcheur iodée et une longue finale. À servir en apéritif.

16.5 / 20
Extra Brut Rosé Premier Cru

Millesime BSA
Title Champagne
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
Creating the salmon coloured limpid robe, round red and yellow fruits are fresh and ripe on the restrained nose (prune, mirabelle), with fine bubbles and a softly frothy mousse. Polished satiny and well ripened fruit on the palate with acidity and freshness, the textures are so lovely and delicate, light enough for aperitif and also the strength for the table. the tannins from the addition of red wine add welcome depth and texture.

16 / 20
Extra-Brut Premier Cru

Millesime BSA
Gault&Millau's review
Cet extra brut dévoile un nez subtil de pâtisserie, avec des fruits jaunes et blancs frais et cuits, des zestes d’agrumes et des épices cuites. Les bulles sont croquantes sur une mousse fraîche et suave. La bouche est gourmande et légèrement compotée (poire, prune et mirabelle) avec des zestes de citron jaune, de la minéralité et et de la fraîcheur. Ce champagne, doté d'un excellent équilibre et d'une grande pureté, offre une finale longue et harmonieuse sur des fruits récoltés juste à point.

16.5 / 20
Verzenay Lieu-dit Les Corettes

Type Brut nature
Millesime BSA
Gault&Millau's review
Cette cuvée dévoile des arômes de chouquettes, de gelée de groseilles et de poire tapée. En bouche, la poire est présente d’une façon puissante, entourée de notes de mirabelle, groseille et agrume. La finale persistante donne envie d'apprécier cette cuvée sur des cailles rôties aux groseilles, poires et mirabelles, jus assaisonné avec une pointe de vinaigre de Banyuls.

17 / 20
Verzenay Lieu-dit Les Marquises

Type Brut nature
Millesime BSA
Gault&Millau's review
Ce grand cru affiche une jolie robe saumonée aux reflets cuivrés et dès le nez, la couleur est annoncée ! D’une grande précision, il conjugue la groseille et la framboise avec le pamplemousse rose, bien juteux. En bouche, on retrouve cette exubérance savoureuse, laquelle est domptée par le dosage 0, laissant une bouche propre et l’envie de se resservir, encore et… encore ! Une terrine de canard au foie gras et fruits rouges lui siérait parfaitement !

17 / 20
Villedommange Lieu-dit Les Ribauds

Type Brut nature
Millesime BSA
Title Champagne
Classification 1er cru pinot meunier
Région Champagne
Colour Effervescent blanc
Gault&Millau's review
The limestone nose with added perfumed lime juice, is mineral with lots of Meunier characters of sourdough, pure yeast and malty cereal, but no sweetness and not fruity. Zingy, tingly, sandy, crunchy bubbles and a white whipped, textural mousse open the palate with energy and expression, the zesty lateral and puckering extension in the mouth is brilliant, so expressive for a Premier Cru, with sour dough and brilliant minerality, superb sapidity creating a delicious desire for more. The boulangerie final is not fruity, as dry lemony perfumes linger with perfectly sour twists, a perfect Meunier. As if grown in the sand at the ocean with the oysters !

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